信賴它

　　BMI是一個國際肥胖標準，1998年美國國家衛生部正式提出，即Body Mass Index，體重指數，公式為體重（磅）/身高（英寸）2×703或者體重（kg）/身高（cm）2.在歐美國家，通常BMI在25以下為正常，25~30之間為超重，如果大于30則為肥胖。但是亞洲國家也各自根據國民的身體素質、體型和體格做了相關的調研，最后確定當BMI值小于18.5時，屬于體重過低，發生與肥胖相關疾病的危險性較低；在18.5~22.9之間屬于正常體重；大于23時就算超重，如此遞增，就列入到肥胖的行列中了，與肥胖相關的一些疾病的危險性隨之上升。

　　無論如何，這個數值在不到5年的時間里已經籠絡了大部分追求健康理念的人。因為調查數據顯示，體重指數增高的同時，冠心病和中風發病率也會隨之上升，超重和肥胖是冠心病和中風發病的獨立危險因素。體重指數每增加2，冠心病、中風、缺血性中風的相對危險分別增加15.4%、6.1%和18.8%.

　　一旦體重指數達到或超過24時，患高血壓、糖尿病或血脂異常的幾項危險因素集于一身的概率會增加。當體重指數達到或超過28時，伴有其他多種危險因素的概率可達到90%以上。

　　還有研究表明，體重指數與總死亡率之間呈U形曲線的關系，即體重指數過高（達到或超過28）和體重過低（低于18.5）者，死亡率都升高。在中國成年人群中，這種U形曲線關系并非由潛在的疾病和吸煙等混雜影響所造成。體重過低導致死亡率升高，往往是由于存在諸如癌癥、心肺病、營養不良等其他的健康問題所致。

　　中國成人的正常體重指數應是18.5～23.9，如能將體重指數控制在這一范圍，可防止人群中45%～50%的慢性病危險因素聚集，可防止10%～20%的冠心病、腦中風發病。

　　質疑它

　　BMI這個數學公式，是建立在體重和身高的基礎上的。你的確應該注意你的BMI值，因為一旦它上升到超重或者肥胖的階段，你的健康風險就會很大；如果它徘徊在體重過低的階段，也一樣有很多麻煩。

　　但是，現在很多專家對這個公式的準確性又提出了異議。它也許是一個又經濟又快捷的衡量是否超重的方法，不過不應該作為一個診斷工具。健康專家需要做更深入的檢查和研究才能衡量健康的風險，這些檢查和研究包括身體脂肪含量的測量、飲食習慣、鍛煉模式和家族病史等。

　　BMI值沒有把年齡、性別或者肌肉質量考慮進去，也沒有分別計算肌肉和脂肪的含量。因此，一些渾身肌肉結實的運動員縱然身體脂肪含量很低，得到的BMI值卻很高；而一些老年人，縱然隨著年齡的增長肌肉在逐漸減少，但是BMI值卻很正常。

　　另一方面，健康狀況不僅僅是因為脂肪過多引起的，也和脂肪所處的位置有關系。舉個例子，一些人因為腹部區域的脂肪含量很高而被稱為“蘋果形”身材，而在臀部和大腿根部囤積脂肪過量的人被劃分為“梨形”身材，“蘋果形”身材的人患與體重超標的疾病的風險相對大很多。腰部周圍的脂肪給身體帶來的損害比臀部聚集的脂肪大很多，而且生物活性會更高。

　　這可能就是一些專家認為用腰圍來衡量是否肥胖來得更準確的原因所在吧。

　　美國國家衛生部的報告顯示，男性的腰圍大于40英寸，女性的腰圍大于35英寸的時候，會比較容易患上兩種疾病，一是高血壓，另外一個是膽固醇水平失常，如果同時他們的BMI值在25~34.9之間時，患心臟病的幾率也會很高。

　　要想正確得到你的腰圍，不需要算數，只需要用一卷軟尺，圍繞你腹部肚臍眼的中段，卷尺繞過你盆骨的上端，卷尺不要用力拉緊，水平繞一圈就可以了。

　　不過也有專家在為BMI值辯解，他們認為測量腰圍時沒有考慮到年齡和身高的因素，也沒有一個“超重”或“肥胖”的界定點。

　　直到最后，專家們達成一致，他們共同認為體重僅僅是人們患病風險中的一個因素。如果說它要談到對健康的影響，那么身體的脂肪含量、腰圍、BMI值和鍛煉模式等等因素都是很重要的。

　　我們該怎么辦？

　　要想讓腰圍縮小，并且讓BMI值處在正常階段，健康飲食和有規律的鍛煉都是很必要的。控制體重，讓它達到健康范圍就是最完美的了。你會發現你的血壓、血脂和血糖都會明顯降低。

　　●要做運動，多鍛煉身體；

　　●吃得更聰明，選擇健康食物；

　　●避免暴飲暴食；

　　●設計一個年度健身計劃；